08.05.2024 von SWYRL/Bettina Friemel
Die vergangenen "Dinner"-Abende erwies sich Janine (33) als beim Essen sehr wählerisch. Auch an Tag 3 entdeckt sie auf Sabines (53) Speisekarte so einiges, was sie nicht mag. Doch dann kommt der Abend - und die große Überraschung ...
In Pulheim wohnt Sabine mit ihrer Familie und den Eltern in einem Mehrgenerationenhaus - passend zur generationsübergreifenden "Woche der Vielfalt" beim "perfekten Dinner". "Im Probekochen habe ich sieben Stunden gebraucht, und die habe ich heute nicht", befürchtet die Medienkauffrau mit den vielen Komponenten ein Zeitproblem. "Es kann eigentlich alles schiefgehen", lacht die gebürtige Kölnerin, hofft aber auf das Gegenteil.
Zum Glück steht ihr Schnibbelhilfe Waltraut (74) zur Seite, die sie schon von klein auf kennt. Dass sie mit der wesentlich jüngeren Sabine befreundet ist, findet Waltraut super: "Ich finde das ist immer sehr, sehr schön, wenn man als eine ältere Generation immer zu der Jugend runterschauen kann. Das finde ich spannend." Nachdem die ersten Komponenten abgehakt sind, lächelt Sabine erleichtert: "Jetzt bin ich im Flow." Es gibt:
- Vorspeise: Käsesoufflé / Mango
- Hauptspeise: Wildschwein rheinischer Art / Birne
- Nachspeise: Schokolade / Marzipan / Himbeere
Janine und Christian (50) rechnen mit Hausmannskost und werden vom Menü überrascht: "Huh, krass!" Janine macht auch heute ihrem Ruf als wählerische Esserin alle Ehre: "Wild ist nicht mein Favorit." Marzipan auch nicht. Robin (31) ist hingegen schon beim Gedanken an die süße Mandelmasse glücklich: "Danke, 10 Punkte."
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Robin fassungslos: "Die willst du doch nicht als Gast haben"
"Es riecht nach Sauerbraten", stellt Robin direkt beim Betreten der Wohnung fest. Janine bemerkt die Anspannung der Gastgeberin: "Sie war mit dem Kopf in der Küche, mit dem Körper im Flur." Den Moscow Mule lassen sich trotzdem alle schmecken. Als Sabine zu Tisch bittet, legt sich ihre Aufregung: "Das ist ja, als wenn Freunde zu Besuch sind."
"Das Käsesoufflé ist natürlich ein bisschen undankbar als Gericht, weil es sieht immer sehr schön aus im Ofen, und es wird zusammenfallen. Das ist ganz normal", erklärt Sabine und hofft, dass ihre Gäste das nicht als Fehler bewerten. Während Sabine die Teller richtet, sind Janines Befindlichkeiten Gesprächsthema.
Christian und Robin zählen auf: "Sauerbraten mag die nicht, keine Blutwurst, kein Anis ..." Janine nimmt's mit Humor: "Das ist glaube ich auch mittlerweile so einen Lacher wert, weil es irgendwie klar ist." Zum Thema Käsesoufflé fällt ihr ein: "Bei mir wäre es schwierig so Richtung Camembert." Sie lacht: "Ich mag eigentlich nur Gouda." Robin schüttelt fassungslos den Kopf: "Die willst du doch nicht als Gast haben." Überraschenderweise schmeckt Janine das Soufflé: "Das ist mega lecker." Für die Vorspeise würde sie sogar 10 Punkte geben: "Alles auf diesem Teller war mega."
Für Karin war das Fleisch "zu lange im Topf"
Mit einem Quiz beschäftigt Sabine ihre Gäste, damit sie sich in Ruhe um den Wildschweinbraten mit Knödeln und Calvados-Birnen kümmern kann. Leider findet Karin (60) das Fleisch zu trocken: "Ich glaube, es war einfach zu lange im Topf." Robin schwärmt dafür: "Die Birne ist der Hit." Janine findet sich sogar mit der Sauerbraten-Variante ab: "Es ist sehr lecker gewesen."
Schokoladen-Eis, Beeren und ein Himbeer-Marzipantörtchen runden das Menü ab. Mutig probiert Janine das Törtchen und stellt erfreut fest: "Ich habe kein Marzipan geschmeckt." Heute kann sie vom ersten bis zum letzten Gang alles genüsslich essen: "Ich bin heute Fan von allem." Christian bewundert die vielen Details: "Auch hier darf man wieder nicht vergessen, wie viele Sachen auf dem Teller waren."
Janine vergibt ganz glücklich eine glatte 10, während die anderen noch Luft nach oben sehen. Mit 33 Punkte landet Sabine auf dem vorerst dritten Platz.
