Gesunde Ernährung

Regionale Superfoods: Heimische Alternativen zu Chia, Acai & Co.

01.10.2021 von SWYRL

Natürlich klingen Rote Beete, Kohl oder Leinsamen nicht so hip wie Goji oder Chia, doch diese Superfoods haben einen Vorteil: Sie kommen aus heimischen Landen und stehen ihren ausländischen Kollegen in Sachen Nährstoffen in nichts nach.

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch vor der Haustür wächst? Superfoods wie Acai-Beeren oder Chia-Samen sind inzwischen fester Bestandteil in heimischen Supermärkten. Dabei muss man gar nicht zu den Exoten greifen, um mit wertvollen Inhaltsstoffen versorgt zu werden. Auch hierzulande gibt es Powerpflanzen, die uns ohne lange Transportwege und wesentlich kostengünstiger zur Verfügung stehen. Wir zeigen Ihnen, welche regionalen Superfoods es locker mit den gehypten Lebensmitteln aus dem Ausland aufnehmen können ...

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